很多女性在减肥的时候不吃任何食物,只吃代餐粉,很多品牌的代餐粉做的广告就是能够帮助人们减肥并且不会让人们营养不良,代餐粉的功效与作用都有哪些呢?代餐粉的种类比较多,有含蛋白质高的,有膳食纤维多的,每种的功效与作用都不一样,一起来了解下魔芋代餐粉的功效吧。
魔芋,由于含有较高的膳食纤维,每次只食用少量就给人以饱腹感,因此,具有节食减肥的功效,口感佳, 且加工方法简单。魔芋代餐粉以提纯后的魔芋粉为主原料,通过混料、灭菌等加工方法制作而成。
魔芋富含高吸水性的葡甘聚糖, 将其经过一系列加工工艺得到的魔芋 精粉,加入到代餐粉中,不仅使代餐 粉具有润肠、减肥等作用,对高血压、 高胆固醇、心血管疾病也有辅助治疗 作用。魔芋葡甘聚糖是一种优良的水 溶性膳食纤维,具有清洁肠道、提高 耐糖能力、防止肥胖以及改善胆固醇 代谢等功能,能阻止人体对糖、脂和 胆固醇的过量吸收,具有优良的保健 功效。魔芋精粉的主要成分为葡甘聚 糖,是一种天然的植物性可溶性膳食 纤维,具有很强的吸水性,吸水后体 积可膨胀 80至100 倍,被广泛用于代餐粉原料中。
目前,市场上已经有代 餐粉是将魔芋胶、维生素及矿物质、 三氯蔗糖、麦芽糊精、玉米粒、胡萝 卜丁、柠檬酸钠、蔓越蓦丁等原料混 合制得,但是该代餐粉的魔芋含量以 葡甘聚糖计平均仅为 10%,而且含有 的糖分较多,代餐效果欠佳。 国信金泓研究中心通过查阅大量文献以及不断摸索实验,研发出的金泓魔芋代餐粉不仅能很好地发挥魔芋粉中葡甘 聚糖作为膳食纤维,不含热量,有强 烈饱腹感的作用,而且能减少和延缓 葡萄糖的吸收,可预防肥胖和缓慢减肥,同时魔芋中的抗癌抗肿瘤成分被有益保留,长期食用有利于外部形体和消化系统、血液循环系统、泌尿生殖系统等的健康稳定。
一、魔芋代餐粉可以加牛奶吗
可以的。
代餐产品的营养组成与人体需求有较大差距,并不是真正意义的代餐。它可以提供人体所需的部分营养成分,但也缺乏人体一些必需营养素,例如必需脂肪酸。必需脂肪酸可从日常其他膳食中得到补充。建议消费者将蔬果、牛奶、谷物等加入代餐产品中。
二、代餐粉的种类
蛋白混合代餐粉:蛋白质含量丰富(一般超过35%)
高纤代餐粉:膳食纤维丰富(一般超过50%)
因为代餐粉里一般都添加了蛋白质、膳食纤维、各种维生素、矿物质等营养素,营养均衡、饱腹感强、食用方便,优点还是蛮显著的。
三、魔芋代餐粉的功效
1.降低血脂,改善脂肪肝;
2.调节血糖,避免餐后血糖上升,适用于糖尿病人;
3.调节血压,有效改善肥胖患者的血压;
4.帮助调整饮食习惯,有助于长期保持纤柔身形。
5.瘦身及补充营养作用。
四、注意事项
1.补充水分:每天至少喝2000cc的水,当体内脂肪燃烧利用时,需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水,所以水分补充更为重要;
2.膳食纤维:多吃蔬菜或其他高纤食物,饮食中多多摄取膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,而青菜热量低体积大,可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选择一些低热量水果像蕃茄,芭乐等;
3.摄取蛋白质:通常代餐的成分中蛋白质的量不足以应付人体的需要,长期服用时会造成蛋白质不够,而使得身体细胞修护的能力变差,皮肤弹性下降,免疫力下降等健康上的问题。所以豆,奶,蛋,肉类这些富含蛋白质的食物每天都要摄取;
4.运动:运动可以在减重过程当中,增加热量的消耗,让你瘦的更快,而且可以帮助保持肌肉,提振精神,增加脑内啡,在减肥当中也能保持心情愉快。
五、魔芋代餐粉的特殊效果
(1) 魔 芋 减 肥 代 餐 粉, 魔 芋 含量以葡甘聚糖含量计算平均为 24%~32%,远高于其他代餐粉 , 提高了代餐效果。由于魔芋精粉里的 葡甘聚糖为高膳食纤维,在胃中不会 降解,并且吸水后膨胀可达原体积的 80~100 倍,每次只食用少量就给人以 饱腹感,因此,具有节食减肥的功效。 技术关键在于魔芋精粉与大豆蛋白粉 质量比为 1 ∶ 0.4 时。大豆蛋白粉与 魔芋精粉中的葡甘聚糖产生协同作用, 降低了葡甘聚糖的黏性,使代餐粉冲 饮效果更好,同时,提供了蛋白质的 来源,使代餐粉营养更全面。
(2)魔芋减肥代餐粉,利用麦芽 糊精和低聚异麦芽糖协同作用来改善 溶解性和口感,使得本发明提供的魔 芋减肥代餐粉的溶解速度快,不结块, 不沉底,色泽均匀,口感佳。
(3)魔芋减肥代餐粉,具有低糖、 低热量等特点,因此,具有一定的保 健功效。
(4)魔芋减肥代餐粉加工方法简
单,易于实施,便于工业化推广应用。
魔芋 代餐粉不仅能够较好地控制饮食热量, 而且可以全面补充营养,能够达到消 费者健康减肥的需求。这是由于魔芋 的自身特性,进入人体会有较明显的 饱腹感,可以很好地起到代餐的作用。